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推薦幾道美味家常菜,專治不愛吃飯,會讓你食欲大增,有空試試吧

時間:2019-10-20 來源:www.rkhsgb.tw

2019

切碎的牛肉炒

成分:牛肉,芹菜,腌辣椒,鹽,料酒,醬油,小茴香粉,雞精,生粉,油

實踐:

1。將牛肉切成小塊,用鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞肉精,生粉和少許油腌15分鐘;

2,熱油鍋,牛肉炒至七成熟,飽滿;

3,再倒一鍋,將切碎的腌制的胡椒,芹菜炒熟,再翻炒;

4,最后加入牛肉,翻炒一會兒,加調味料調味

Equinox蘑菇培根卷

成分:培根金針菇,黑胡椒和白芝麻

實踐

1。切掉蘑菇,洗凈根,培根中間切成兩半。

2。取適量的培根金針菇并用牙簽固定

3。在鍋里放一點油。烤5%時,放入培根卷,炸,撒上黑胡椒和白芝麻。

蔥油雞

實踐

1。將肉雞洗凈并晾干半分鐘,然后撒上鹽和黑胡椒2至3個小時。

2。在鍋中放少許油,加入生姜和蔥,然后將雞肉炒熟。加入150毫升的米酒。鍋蓋煮沸后,小火煮30分鐘。

3。盛盤后,倒入少許醬油,將蔥姜和多余的油倒入鍋中,然后將剩余的醬油倒在雞肉上。

4,用食用油,胡椒油和芝麻油將洋蔥和胡椒粉炒到雞肉上。

自制紅燒豆腐

成分:580克舊豆腐,40克新鮮蘑菇,40克胡蘿卜,30克芹菜莖; 150毫升飲用水:12.8克醬油(多一點醬油,少一點醬油),1茶匙鹽,植物油2湯匙

實踐:

1。準備所需的所有成分并清洗它們;切成薄片的老豆腐,切碎的蘑菇,胡蘿卜和芹菜;

2,火鍋(我使用平底不粘鍋),加入植物油,然后將豆腐放入鍋中;

3。煎至兩面都變黃并移開; (我用兩個鍋炸)。鍋中仍然有基礎油,然后將蘑菇加入炒香中;

4,加入胡蘿卜和炒香;倒入炸好的豆腐,然后倒入150毫升水;倒入醬油和一茶匙鹽,攪拌均勻,煮沸后煮沸1分鐘;

5。添加芹菜段,煮至湯中所有成分都濃縮;

切碎的牛肉炒

成分:牛肉,芹菜,腌辣椒,鹽,料酒,醬油,小茴香粉,雞精,生粉,油

實踐:

1。將牛肉切成小塊,用鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞肉精,生粉和少許油腌15分鐘;

2,熱油鍋,牛肉炒至七成熟,飽滿;

3,再倒一鍋,將切碎的腌制的胡椒,芹菜炒熟,再翻炒;

4,最后加入牛肉,翻炒一會兒,加調味料調味

Equinox蘑菇培根卷

成分:培根金針菇,黑胡椒和白芝麻

實踐

1。切掉蘑菇,洗凈根,培根中間切成兩半。

2。取適量的培根金針菇并用牙簽固定

3。在鍋里放一點油。烤5%時,放入培根卷,炸,撒上黑胡椒和白芝麻。

蔥油雞

實踐

1。將肉雞洗凈并晾干半分鐘,然后撒上鹽和黑胡椒2至3個小時。

2。在鍋中放少許油,加入生姜和蔥,然后將雞肉炒熟。加入150毫升的米酒。鍋蓋煮沸后,小火煮30分鐘。

3。盛盤后,倒入少許醬油,將蔥姜和多余的油倒入鍋中,然后將剩余的醬油倒在雞肉上。

4,用食用油,胡椒油和芝麻油將洋蔥和胡椒粉炒到雞肉上。

自制紅燒豆腐

成分:580克舊豆腐,40克新鮮蘑菇,40克胡蘿卜,30克芹菜莖; 150毫升飲用水:12.8克醬油(多一點醬油,少一點醬油),1茶匙鹽,植物油2湯匙

實踐:

1。準備所需的所有成分并清洗它們;切成薄片的老豆腐,切碎的蘑菇,胡蘿卜和芹菜;

2,火鍋(我使用平底不粘鍋),加入植物油,然后將豆腐放入鍋中;

3。煎至兩面都變黃并移開; (我用兩個鍋炸)。鍋中仍然有基礎油,然后將蘑菇加入炒香中;

4,加入胡蘿卜和炒香;倒入炸好的豆腐,然后倒入150毫升水;倒入醬油和一茶匙鹽,攪拌均勻,煮沸后煮沸1分鐘;

5。添加芹菜段,煮至湯中所有成分都濃縮;

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